เทคนิควิธีไล่มอดในถังข้าว...

เทคนิควิธี "ไล่มอดในถังข้าว" ของแม่บ้านญี่ปุ่น vs แม่บ้านไทย

เทคนิคที่ทำให้ข้าวสารไร้มอดไร้แมลงไต่ตอม คุณแม่บ้านญี่ปุ่นแนะนำให้ใส่พริกแห้งหลายเม็ดหน่อยลงในถังข้าวสาร ความเผ็ดของพริกจะทำให้แมลงไม่มายุ่งกับข้าวสารของคุณ แต่ข้าวคุณจะไม่เผ็ดตามไปหรอกน่า ลองทำดูไม่ยากเลย

ส่วนวิธีการของแม่บ้านไทยในการแก้ปัญหานั้นก็สามารถทำได้ง่ายๆ โดยการใส่ใบมะกรูดลงไปในถังข้าวสาร โดยจะใส่ทั้งก้านเลยก็ได้แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคนหลังจากนั้นไม่นานแมลงที่อาศัยอยู่เดิมก็จะตายไปจากข้าวสาร และจะไม่มีแมลงเข้ามาอยู่ในข้าวสารของเราใหม่อีกครั้ง เพียงแค่เราใช้ ใบมะกรูดมาช่วยในการจัดการแมลงที่มีอยู่ในข้าวสารนั้นออกไป เพียงเท่านี้ข้าวสารที่รับประทานไม่หมดเพราะว่าซื้อมาในปริมาณที่มากๆ ก็จะไม่มีแมลงมอดเข้ามาอยู่ในข้าวสารแล้วล่ะ

อ้างอิง: จากนิตยสารดาโกะ ฉบับที่ 82นิตยสารเพื่อคนรุ่นใหม่...ที่สนใจวิถีชีวิตแบบนิปปอน และ narakjungonline.com