もち米
もち米は、特徴的な弾力と柔らかさがあり、食事のほかに、完熟マンゴーやタイ風カスタードを添えてなどデザートにも向いています。
- 100% Long Grain Glutinous Rice
- Commonly called Sticky Rice.
- High Amylose (Types of starch found in a plant).
- The major production areas is in northeastern regions of Thailand.
B1
ビタミンB1
筋肉や神経系の
正常な機能
に役立つ。
B3
ビタミンB3
消化器の
粘膜や肌の
維持に役立つ。
IRON
鉄分
赤血球お
よびヘモグ
ロビンの正常な
合成に役立つ。
B1
B3
IRON
栄誉賞
対社会産業事業者
2018〜2019年 Prime Minister's Industry Award 賞
優秀企業賞
競争力向上のための産業開発プロジェクト
Thai Glutinous Rice Packaging
1キロ
40 - 50キロ
1キロ袋:持ち運びやすいサイズ。優れた耐久性と透明性があり、 小さな家庭や多く食べない・保管スペースがない人向けサイズ。
40 - 50キロ袋:PE袋。お客様のご要望に合わせてグラビア印刷とBOPP加工可能。 優れた防湿性があり穀物などの保村に適している。
PE(ポリエチレン)袋は、優れた防湿性の他に様々サイズ・色・形で展開し、 高速供給と様々な印刷法に対応するFDA認定の高品質な包装材である。
炊き方
スイートライスのおすすめレシピ
Thai Coconut Sticky Rice and Mango
材料・調味料
- もち米 1/2カップ
- ココナッツクリーム 1/2カップ
- 砂糖 1/2カップ
- 塩 小さじ1/4
- 完熟マンゴー 1個
調理し方
- せいろまたは蒸し器でもち米20分ほど炊く。
- 火を消し、余熱で蒸す。
- 耐熱容器にココナッツクリーム、砂糖、塩を入れて電子レンジで高温で2分、材料がしっかり溶け合うまで加熱する。
- 中サイズの器に蒸し上がったもち米を移して、手順三で煮詰めたココナッツクリームを入れ、しっかりまぜてから30分ほど休ませる。
- マンゴーの皮を剥き、皿に乗せる。提供する時は皿にもち米をよそい、ココナッツミルクやドライ緑豆などでトッピング。マンゴーの皮を剥いたらすぐ提供するべき。
- 作ったもち米は冷凍保存できる。食べる際は電子レンジで温め直す。
ワンナポップは最先端の技術と工程でビタミン入り米を生産・販売しています。当社の商品は遺伝子操作技術を用いず、より良い健康と環境にやさしい米作りを目指しています。